ESS - Fréquence de consommation épisodique à risque, au cours de la dernière année, par région linguistique (1997-2007)

Région linguistique
AllemandFrançaisItalienTotal
%%%%
2007Au moins chaque semaine0.71.1-0.8
Chaque mois2.53.2(1.2)2.6
< 1 fois par mois / jamais83.477.665.581.2
Abstinent13.418.132.615.4
n (pondéré)12'6414'07579517'511
n (non pondéré)10'9935'4031'45717'853
2002Au moins chaque semaine0.71.5-0.9
Chaque mois3.04.0(1.6)3.2
< 1 fois par mois / jamais77.167.160.774.1
Abstinent19.227.437.021.9
n (pondéré)13'3054'31883018'452
n (non pondéré)12'5774'7101'43918'726
1997Au moins chaque semaine0.61.1-0.7
Chaque mois2.73.1(2.1)2.7
< 1 fois par mois / jamais79.777.166.878.5
Abstinent17.118.730.418.1
n (pondéré)9'0003'03261012'643
n (non pondéré)8'0523'5591'11312'724
Questions:"L'année dernière, combien de fois vous est-il arrivé de boire 8 verres (pour les hommes) / 6 verres (pour les femmes) de bière, de vin, d'eau-de-vie ou d'un alcool quelconque, en une seule fois?" Si pas de réponse: "Quelle est votre consommation habituelle d'alcool (bière, vin, liqueurs, apéritifs, eau-de-vie)? En buvez-vous plusieurs fois par jour ou à quelle fréquence?"
Notes:Cette question n’a pas été posée en 2007 aux personnes qui ont répondu "1-3 fois par mois", "moins d’une fois par mois" ou "jamais, abstinent" à la question principale sur la fréquence de consommation de boissons alcooliques. Pour ces personnes, les données manquantes ont été remplacées par "< 1 fois par mois / jamais" (pour celles et ceux qui avaient répondu "1-3 fois par mois" ou "moins d’une fois par mois" à la question principale) et par "Abstinent" (réponse à la question principale : "jamais, abstinent")
En 1997, il n’a été fait aucune différence entre les hommes et les femmes, et la limite de 8 verres a été utilisée pour tous les répondants.
Compte tenu des variations de question susmentionnées, la comparabilité des données des différentes vagues est limitée.
Les réponses des proxys ont été exclues, car elles ne comportaient pas de données sur la fréquence de consommation épisodique à risque.
Les pourcentages ont été calculés sur la base du N pondéré; le nombre de personnes réellement interrogées correspond au N non pondéré.
Pour n < 30 les valeurs sont indiquées entre parenthèses, pour n < 10 aucune valeur indiquée.
Source:Notari, Delgrande Jordan et al. (2009), p. 199
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